久しぶりのブログ更新です。妻の実家がある群馬へ帰省中、必ず立ち寄る場所があります。下仁田にある食堂「きよしや」です。 ここの名物は「下仁田カツ丼」なのですが、卵でとじたものではなく、ソースがかかったものでもない、醤油ベースの甘いタレにくぐら…
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